3月28日上午，桃花江镇中心学校小学部开展“食堂开放日”活动，邀请各年级家长代表“零距离”走进食堂后厨，实地参观学校食堂各环节的操作流程并体验用餐。

家长参观食堂与后厨   薛玲 摄

当天，餐饮工作人员向家长代表详细介绍了食堂管理、食品采购、检验、食堂规范操作、食堂人员的培训考核制度等流程，还对家长们所关心的食品安全、饭菜质量等问题做出了耐心细致、贴心的回答。家长代表对学校食堂管理全过程、菜谱制定与饭菜口味等情况给予了高度评价，并提出了可行的意见和建议。

活动现场   薛玲 摄

学校后勤负责人表示，将认真整理家长们提出的意见和建议，不断改进食堂管理工作，提升服务水平，把工作做得更加细致、深入、扎实，确保全校师生舌尖上的安全，打造学生喜欢、家长放心、社会满意的高水准食堂。