现场照片   颜俊 摄

近日，桃江县消防救援大队接到报警：牛潭河附近一居民楼顶因熏制腊肉时无人看管不慎引发火灾。接到报警后，桃江县经开区消防救援站立即出动1车6人赶赴现场处置。

消防救援人员到达现场后得知，起火点为该民房楼顶的杂物间，建筑为砖混结构，现场无人员被困。指挥员立即下令，沿外墙垂直铺设水带至楼顶，并出一支水枪从屋顶被烧位置向内射水。经过约20分钟的紧张扑救，火被成功扑灭。

据了解，此次火灾最初由一名路过市民发现。该市民在买菜途中看到现场房屋楼顶冒出浓烟，当即第一时间报警，为后续灭火救援赢得了宝贵时间。

消防部门提醒：熏烤腊肉时，腊肉和火源必须保持安全距离，以防油脂滴下引燃腊肉和上方覆盖物，应选择空旷的地方，远离周围易燃可燃物。熏烤期间，一定要有人在现场看守，熏制完毕后，要将火源完全熄灭后才能离开。