近日,县农业农村局联合县公安局、县市监局开展打击肉类产品违法犯罪行为的专项整治“夜鹰行动”。
专项整治“夜鹰行动”现场 陈雪玲 摄
专项整治“夜鹰行动”现场 陈雪玲 摄
联合行动组采取“四不两直”方式,对全县5家生猪定点屠宰场开展夜间突击检查。检查重点包括:屠宰场是否严格进场管理,实施入场查验;是否严格宰前检查和“瘦肉精”检测;是否严格实施肉品品质检验、落实屠宰同步检疫制度,确保“三腺”(甲状腺、肾上腺、病变淋巴结)及病变组织100%切除销毁;是否“只收费不检验”;是否出厂销售未经检验检疫动物产品;是否收购、经营病死畜禽;是否存在注水、注药或者注入其他物质等违法行为。
本次行动共发现问题7个,均现场进行了交办,要求相关屠宰企业在规定时限内整改到位。
来源:县农业农业局
作者:陈招娣
编辑:刘琦
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