近日,湖南工学院理学院“初心筑梦,醋动新生”暑期社会实践团来到武潭镇开展时令醋乡村实地调研和醋文化推广。
实践团队通过深入走访农户、醋作坊及中药材种植基地,系统梳理了武潭镇醋产业现状,并提出关键性发展建议:依托本地黄精、竹叶等特色中药材资源,将传统醋酿工艺与地域特色药材深度融合,开发功能性保健醋品。这一思路不仅为传统醋产业拓展了价值空间,更为武潭镇打造差异化特色产业提供了可行路径。
活动照片 盘盈摄
同时,实践团队通过挖掘地域资源潜力、对接市场需求,共同绘制出“文化赋能、资源整合、科技提升、青春助力”的产业升级蓝图。武潭镇新媒体协会会员、网络达人蒋可男全程参与宣传推广,利用新媒体平台扩大活动影响力,助力武潭醋文化破圈传播。下一步,实践团队将聚焦技术研发与品牌推广,让老手艺在乡村振兴浪潮中焕发新生机,以青年智慧“酿”出传统产业的时代新味。
来源:武潭镇
作者:熊慧 祝佳欣 张晓峥
编辑:刘琦
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