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郭美华:打造“非遗柿饼粽”全生态产业链 带领乡亲们增收致富

来源:县融媒体中心 作者:罗寒 编辑:刘琦 2025-06-05 16:26:21
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6月4日,省人大代表、米儿农场创始人郭美华结束了她和她的“柿饼粽”的北京之旅,回到了桃江。此次北京之行,郭美华不仅拓宽了视野,更是将“柿饼粽”这一县级非遗展示到全国人民的视野。

郭美华正在自家农场里采摘瓜果蔬菜   罗寒 摄

当天上午九点,记者来到大栗港镇米儿家庭农场,见到了郭美华这位闲不下来的“铁娘子”,刚从北京回来的她,短暂休憩之后,又来到田间地头间,忙着采摘成熟的瓜果蔬菜。谈起此次的北京之行,郭美华激动不已,她告诉记者,在非遗展会上北京市民朋友对“柿饼粽”的喜爱,让她非常兴奋,他们对“柿饼粽”制作提出的建议,让她受益匪浅。在京乡友对她无微不至的关心与照顾很令她感动。郭美华表示:“她作为一个工匠,技艺的传承人,希望能够把一个小小的粽子发挥它巨大的作用,将它带到了北京,更好的宣传平台后,能够更好的在农村带动,市场面扩大后,我们的销售会越来越大,带动的人群也会越来越多,将它做成一个富民产业。”

“柿饼粽”古称“思饼粽”,是由28枚粽子编织成的圆润粽饼,既承载着夫妻团圆之意,又寄托着对先人的追思之情。这项传统包粽技艺,历经百年传承,在全国非遗展一经亮相,就吸引了不少人的眼球,郭美华带过去的40份“柿饼粽”在很短的时间就销售一空。郭美华说,今后,她会从种粽叶开始,带动当地更多农户加入进来,将桃花江柿饼粽打造成品牌,带领乡亲们增收致富。

“我会从一粒米开始,打造非遗柿饼粽全产业链,将品质牢牢把握在自己手中,我们主打生态健康,将非遗柿饼粽做的更远,做得更强,带动更多的人致富,真正意义上的实现乡村振兴。”谈及未来的打算郭美华说道。

来源:县融媒体中心

作者:罗寒

编辑:刘琦

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