清明节后，天气转暖，雨水充沛，春笋争先恐后冒出来，已经逐步开挖上市。近日，武潭镇天赐食品开榨了！

开榨当日，笋厂门口车水马龙，人潮熙熙攘攘，一幅热闹非凡的景象。“开榨才一周就收购了60万余斤春笋，预计今年可以收购120万斤，可为周边笋农增收120万余元，生产加工销售后利润达60万余元，发放工资、分红20万余元，还可解决30余个村民的就业岗位！”天赐食品负责人激动地介绍道。

天赐食品鲜笋收购现场   罗国俊 摄

“现在的政策是真的好呀，我们村的笋厂办得红红火火，这几天村委几个人都搞了几个通宵了，真是辛苦了，我们脱贫户还可以享受村集体经济的分红！”武潭镇杉树村的脱贫户薛姣竖起大拇指。

如何壮大村集体经济，因地制宜地把竹笋做成产业？在武潭镇党委、镇政府指导下，杉树村村委充分利用自然资源优势，结合实际情况，与当地党员、群众合办竹笋加工厂，充分发挥“三长制”作用，以片长主导，组长发动，邻长带头，采取“集体经济+合作社+农户”利益联结机制，通过鲜笋收购、加工、销售奖励、务工、分红等方式，充分带动乡亲们合理挖笋，切实充实乡亲们的钱袋子。

据了解，武潭镇打造了笋竹两用林1.5万余亩，每年进行除杂、施肥、伐间、号竹，科学留笋，保证产出竹笋的产量、质量。同时，该镇进一步规划建设了竹产业循环经济产业园区，笋竹产业已成规模，乡亲们正享受笋竹产业带来的实惠。