10月11日,鲊埠回族乡组织部分市县、乡人大代表和政协委员检查了桃江县第二中学食品安全。
检查组听取学校相关负责人情况汇报 詹庆霖 摄
检查组认真听取了该校相关负责人关于学校食堂扩建、菜品加工制作、卫生管理和人员培训的相关情况汇报。现场查看食堂制作间、备餐间、储物间和餐厅环境情况,详细了解了食品原料进购、保存、制作和食品留样制度履行情况,并对厨具、餐具消毒情况和“三防”设施安装使用情况进行了仔细检查。检查结束后,检查组成员和学校师生们共进午餐,现场和师生沟通交流,了解他们对食堂菜品质量和安全方面的意见建议。
来源:鲊埠回族乡
作者:詹庆霖
编辑:刘琦
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