8.采茗美人
不施脂粉胜新妆，着綦巾①，结伴行②。道逢谷雨两旗香，休辜负，这时光。
嫩芽摘得霍山黄③，频含笑，不辞忙。日暮归来厨下焙④，煎活火，点茶尝。
【注释】
①綦巾，青白色的女服，古代未嫁女子所服。
②行，当地方言中“行走”的“行”。
③霍山黄，即霍山黄芽，安徽省霍山县特产，外形挺直微展，色泽黄绿披毫，香气清香持久，汤色黄绿明亮，滋味浓厚鲜醇回甘，叶底微黄明亮。
④焙，用微火烘烤。
▲何俊 书
【鉴赏】
江南谷雨时分，清明和暖，气候宜人。谷雨茶的采制习俗，在我国民间源远流长。每年此时，茶香袅袅，茶歌互唱，正是茶乡好风景、好时光。
你看一大早，三五结伴成群的采茶姑娘，有说有笑来到了茶山。此际之茶山，云雾缭绕，茶叶飘香，歌声荡漾，再加上一群心灵手巧之茶娘，茶山之巅已被勾勒出一道美丽的风景线，能不令人心旷神怡？
小词绘声绘色，把谷雨茶采制的全过程刻画得细致入微。“煎活火，点茶尝”。
女人之美，在长期的生产、生活过程中，早已被赋予了各种内涵。本词浓墨重彩刻画了勤劳质朴的采茶姑娘的劳动之美。在茶香歌甜，气候宜人的季节里，这难道不是最美、最亮丽的风景吗？
来源：桃江县桃花江文化研究会
编辑：莫斌